53、喵喵喵喵喵（3 / 5）

开到大火焯水，用勺撇去汤上的沫和浮油、碎骨。

“这时候直接把煮熟的排骨捞出来，过一下清水，再下锅。”

顾与眠把八角、肉桂和茴香之类的香料装一个小袋，先放排骨再下香料，然后加水和熬煮到色泽乳白的老汤，依次加鲜酱油、料酒和盐。

这时候顾与眠直接把火开到最旺，烧沸后才转文火慢慢焖烧，等到汤汁变得咕嘟沸腾微稠，呈现出一种很有质感的浅玛瑙色，再把内里翻滚入色的排骨捞出盛盘放凉。

香料酱油和嫩排骨一起熬出的味道实在诱人，虽然还没正式完工，三个小朋友已经忍不住在温泉里探头往这边看了。

观众的注意力也不由自主地收拢回来，集中在排骨之上，好几千万人都无意识地吞了吞口水。

“还差最后一步。”顾与眠摸了摸小朋友的脑袋。

熬完排骨剩下的汤汁，顾与眠直接取一部分加入冰糖，继续用文火熬。透明的冰糖转色之后和酱汁混在一起，砖红色更深也更加好看了，很快浓缩成醇厚浓稠卤汁，直接开锅一勺浇在排骨之上。

浓香四溢！

色泽酱红的卤汁浇在排骨之上，微微冒着热腾的白气，熬煮到软烂入味的排骨整齐码在白瓷盘上，在室外光线下泛着一种诱人透亮的光泽，可以想象浓郁咸甜酱香与酥烂的肉质……

小雪豹灰蓝色的眼睛定格在盘子上，完全被这道菜吸引了注意力。

另外两个小朋友和观众们也没好到哪里去，小狐狸呆呆地竖起蓬松大尾巴晃了晃，熊猫宝宝吞了吞口水，而观众则是在屏幕上刷了一串又一串的礼物和‘啊啊啊’。

顾与眠的眼睛里带上了笑意：

“我们开吃吧，太阳要落山了。”

他把蜂蜜柚子茶杯放在旁边，以便觉得腻的时候随时可以喝，然后握着筷子，给三个小朋友各自夹了一筷子排骨。

肉质酥烂，汁浓味鲜。

大火与文火焖烧过的排骨肉质难以喻的软烂，却又不失嚼劲，入了酱料冰糖的咸甜浓郁鲜味，微酥到骨头好像都能咬透。味道和口感俱佳，光闻着就让人食指大动，是让人吃完之后还想吮指的美味。

除此之外，八角、肉桂和浓酱油料酒一起入汤煨煮，独特的香气完全浸入了卤汁和排骨里，把原本就足够鲜嫩的排骨再一次提味，鲜而不腻，全部都恰到好处！

观众：“！！！”

酱排骨最适合在冬天吃，味道浓郁又温热，不会太淡，酸甜咸香的口感和热腾腾刚出锅的排骨肉，吃下去整个胃都是满足的。

熊猫宝宝心满意足地打了个很可爱的嗝，和正在认真细细咀嚼品味的小狐狸对视一眼，蹭过来要顾与眠抱。

而小雪豹先它一步，已经牢牢霸占住顾与眠的怀抱，懒洋洋地要他继续喂排骨。

弹幕在此时迎来了一个巅峰，各种滚动特效几乎看不过来了，观众人数又一次疯狂飙升。

用户akhdh：我去，怎么这个排骨又这么好吃，好浓的酱香，软烂的口感也很棒，我才刚吃完饭竟然饿了？！

矿里有家：啊啊啊啊啊啊好吃好吃好吃，我现在怀疑眠眠随手煮个白开水都会很美味orz

巧克力：我不行了，我这边和主播有时差，是深夜。我刚躺下，现在爬起来吃薯片了tat

蓝色be：好好吃啊！不过……咦，是不是要下雨了？

落日即将到来，但天边似乎有阴云聚拢，隐隐有雷声，一场雨来势汹汹——大家的心不由自主地提了起来。看来天气预报似乎出现了问题，等待这么久的一场落日，如果下了暴雨……

小雪豹懒洋洋地看向天边，灰蓝色的瞳孔里拢上一层很淡的光。片刻之后它收回视线，看向顾与眠的眼神几乎是纵容的。

已然聚拢成形的乌云在顷刻间散去。

“应该不会下雨，”顾与眠再抬头时已经错过了乌云散去刹那的景象，他摸了摸几个小朋友的脑袋，声音放轻了一些，“太阳下山了。”

的确，就是在此时，天色转暗了。

晨昏交替的时刻猝不及防到来，落日金红的色泽镀满了整个柴可雪山，好像只是一眨眼的时间，整个天地都变得格外浪漫，几乎很难以用语来形容那一刹那的惊艳感——

不知名的魔术师悄悄给世界施下魔法，那是大自然的温柔馈赠。傍晚的风一时吹彻耳畔，松枝上的堆雪簌簌落下，一切色泽在风声里环抱住他们。

“……”

“好美啊。”

几乎所有人心里只剩下了这一句话。

而顾与眠还记得许愿，他看着落日，在心里