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第116章(1 / 2)

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此时城门很多人,多是附近村子干完活回家的人,有人拍拍脑袋一脸懊恼,似是想起忘记买什么东西,看到货郎后眼睛亮起走去询问。

禤文乐拿起一块打糖用力咬了一口,还差点磕到牙齿,感到嘴里甜滋滋的味道,眼睛笑弯起来。

他递了一块给周铭,嘴里含着糖道:“甜甜的好吃。”

周铭接过吃了也点点头,嚼起来嚓嚓响,三下两除二就吃完了。

禤文乐听着声音咯咯直笑,“你怎么吃这么快。”

他又拿过一块给周铭,看他摇摇头不吃了只能放回油纸包好。

周铭也笑道:“感觉嚼着更好吃。”

打糖香甜带有麦芽的香气,吃起来很容易嚼动,不一会儿就化且不粘牙,很受小孩和老人的喜爱,村里若是响起货郎叫卖的声音,小孩们准得拉着大人去买,一小块就能够他们高兴好久。

禤文乐也跟着将嘴里剩的糖给咔嚓咔嚓吃完,嘴里的甜味更浓重了,他拿出包袱里水囊喝水。

出了城门走回家的这条路很宽敞,路上行人也多,有赶车的,挑担的,还有成群结队回去的。

斜阳光晖洒在大道,落在草丛树木上,鸟归巢的声音叽叽喳喳传来。

禤文乐和周铭走在路上,听前面的人聊天,倒也不会无聊。

禤文乐看向旁边的周铭道:“今晚估计得点灯熬猪油。”

他们买的板油有点多,回去家里还得做饭烧水,腾不出锅来,只能等做完饭再熬了。

“嗯,不过也没事,留一个人在那里看就成。”周铭拉过一旁的禤文乐,让后面的牛车先走。

他们吃完饭也得轮着来洗漱,到时候还没洗澡的人在那里看着就行。

虽然买的是多了些,但家里的锅也比较大,放一锅慢慢熬,时间也差不多,不会很晚。

回到家时,周铭先将背篓里的板油和猪肉拿去灶房。

周母走上前帮忙拿出来,看到是板油后笑道:“我今早看你们出去还在想是不是忘了什么,中午做饭才想起来原是忘记叫你们买板油。”

“乐乐给想起来了,”周周铭将猪肉也放到桌子上,拿出最里面的糖,“还有糖也在这了。”

“诶好,”周母接过放到橱柜里,站门口叫住周卓,“卓子,你来将板油拿去洗洗,待会准备熬猪油。”

“今晚要熬猪油?”周卓笑着走过来,“那我们可以吃油渣了。”

刚出锅的猪油渣洒一把盐,酥脆油香,美味的很,拿来炒小青菜也不错。

熬一锅猪油会有不少油渣,家里会给旁边邻居送一些过去,毕竟这个东西放不久,与其放坏了不如送出去,最重要的是猪油渣虽好吃,但也不宜多吃,吃多了容易喉咙痛上火。

“对,你拿去后面洗洗。”周母走进灶房。

水井边有石板铺着,之前在前院里的石板水缸拿去后面了,洗菜什么的也就在后面。

“行,我这就去。”周卓拿过盆装好板油到后院去。

锅里已经蒸好米饭,周铭去洗个手将饭盛出来。

周母将砧板和菜刀拿去冲洗,今晚做个清炒肉片和炒时蔬,剩下的肉就先放水井里留着明天做炸丸子吃,今晚还得熬猪油就先不做了。

周卓打水冲洗一遍白里透粉的板油,让一旁的周新苗去灶房看看周母切好肉了吗,拿砧板和菜刀出来,他们在灶房炒菜,他在这将板油切好再拿进去,免得来来回回施展不开。

禤文乐在院子里听到周铭让他再去拿几块姜,看了眼周卓他们,去杂货屋拿姜。

这些都是晒干了表面的老姜,他挑了几块大些的,掰了一角拿去洗干净给周铭,“夫君给,姜块。”

周铭已经开始起锅炒肉,接过禤文乐递过来的姜块,拿在手上用刀切了几片扔进锅里,砧板周新苗刚拿出去,他只能如此了。

禤文乐将那块剩下的姜放在橱柜上边,走去外面关门。

后院里有几棵果树的花已经谢的差不多,绿叶舒展开来,周父将浇水的木桶水瓢放好,又喊了声在扒拉墙角的小黄。

小黄还有些迷糊,停下看了眼周父,最后不舍地看了眼墙角,走去周卓他们那边。

不到一盏茶的时间,周母就喊开饭了,今晚有两菜一汤,菜量大饭管饱。

禤文乐将碗筷给放好,去帮忙端菜过来。

熬猪油得有人在旁边看着,周母让大家先去吃饭,吃完饭再熬也不迟,反正都得大半个时辰,不差这一会儿。

大家坐在饭桌前,其乐融融地吃着饭,聊聊天。

今晚的猪肉炒的很香,放有葱蒜进去爆炒,上面还有大酱的颜色,看起来诱人无比。

小狗们就在旁边蹲着,眼巴巴看着,当然它们已经吃过了,只不过吃的是清淡版本的。

吃完饭大家洗碗的洗碗,准备洗漱的洗漱,禤文乐也去灶房里看了眼。

灶膛上边已经放有满满当当一大盆板油,切成均匀的块状,周铭将

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